Grotteost og ekstra lagret grotteost
Bakgrunn
Lagret i vår underjordiske grotte som holder 12 grader året rundt.
Personlighet:
Hvit og fastere i konsistensen enn ung grotte , og en helt annen smak; et hint av nøtter og grottelagring. Ligger og modner 9 måneder i grotta.
Utmerkelser:
2022
- Årets økologiske produkt under Trøndersk Matfestival
2018
- VM Gull for både grotteost og ekstra lagret grotteost
2024
- Grotteost -årets økologiske produkt under Trøndersk matfestival
2023
- Vm Gull til ekstra lagret Grotteost
