Ungkaren
Bakgrunn
Har nederlandske Gauda-aner langt bak i familien
Personlighet
Rund og blid og gylden med syrlig konsistens. Denne kan selges fra den er minimum 6 mnd . En modnet gauda, myk og smidig med en syrlig smak som legger seg på tunga. God på både kjeks og alene.
Utmerkelser:
2022
- Med i finalen «Årtes ost» i Det Norske Måltid
