Gullmedalje for Grotteost

10. oktober 2007 av Bodil og Yngvar i Nyheter

På Landsutstillinga for gardsost 2007, 5.-6.oktober i Aurland fikk Grotteost fra Hitra gull.

Noen dommeruttalelser:

Fagdommer: «meget pent utseende. dessuten lukter den godt…»
Opplyst forbruker: «Overflate: Lukter rå sopp! Godt!… Smak: Harmoni mellom skorpe og ost…»
Opplyst forbruker: «Dette er et fantastisk kunst- og naturverk! Gratulerer!»
Kokk:«En ost som passer perfekt til en mode rødvin fra Bordeaux- Perfekt!»

 

Se også andre utmerkelser både grotteosten og andre produkter fra Hitra Gardsmat har fått i de senere årene under siden » Utmerkelser»

Hitra Gårdsmat  /  Nyheter  /  Current Page